- Leckere und einfache Rezepte, die gelingen -

z.B. Pfannkuchen, Lasagne, Caipi
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Über Patrick

Über mich

Ich bin leidenschaftlicher Koch und Bartender und entdeckte schon früh meine Liebe zu kulinarischen Kreationen und dem faszinierenden Foodstyling. Tauche mit mir in die aufregende Welt der Kulinarik ein!
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Meine Rezepte

Dessert

Quarkmousse

Patrick -
Sie sind auf der Suche nach der perfekten Sommer-Süßspeise? Wir haben diese für Sie gefunden. Unsere Quarkmousse ist der absolute Frische-Kick.
Frühlingsrezepte

Spargel kochen

Patrick -
Spargel wird nicht für umsonst auch gern als Königsgemüse bezeichnet aber wie wird er zubereitet? Wann ist Spargel Saison?
Vodka Cocktails

Apricot Sour

Patrick -
Apricot Sour – eines der beliebtesten Cocktail-Aromen der Welt - Der Apricot Sour gehört, wie sein Name bereits verrät, zu der Familie der Sours.
Kerntemperatur

Kerntemperatur Schweinefilet

Patrick -
Die Perfekte Kerntemperatur liegt zwischen 60°C - 65°C.
Küchentipps

Läuterzucker

Patrick -
Läuterzucker selber machen - schnell, einfach und sehr viel günstiger als fertig gekaufte Mischungen. Bestimmt den Süße grad selber.
Vodka Cocktails

White Russian

Patrick -
Milch statt Sahne: Dieses Rezept für White Russian ist leicht und bekömmlich. In einfachen Schritten zeigen wir wie der Trend Cocktail zubereitet wird.
Alkoholfreie Cocktails

Ipanema Cocktail

Patrick -
Ipanema ist die alkoholfreie variante des aus Brasilien stammende Caipirinha ein bekannter und weltweit beliebter Cocktail.
Cocktail Rezepte

Maracuja Split

Patrick -
Maracuja Split das Heist Vanille, Maracuja, Orange, Ananas und Zitronensaft. Ein fruchtig leckerer Sommer Drink der wie ein Capri Eis schmeckt.
Aperitif

Aperol Spritz

Patrick -
Aperol Spritz nicht nur als Aperitif beliebt. Der Spritz, auch unter dem Namen Sprizz oder Veneziano bekannt. Sie werden Ihn Lieben.
Cocktail Rezepte

El Diablo

Patrick -
Einer der köstlichsten Tequila Drinks, der El-Diablo Cocktails mit Crème de Cassis, Lime Juice Maracujasaft und Rohrzucker.
Coladas

Passion Colada

Patrick -
Passion Colada eine fruchtige alternative zur bekannten Pina Colada kühl serviert der perfekte Sommerdrink für laue Sommerabende.
Coladas

Italian Colada

Patrick -
Die Italian Colada ist die Wahl für alle Amaretto Liebhaber. In Kombination mit Maracujasaft wird diese Colada zu einem Traum.
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