- Leckere und einfache Rezepte, die gelingen -

Über Patrick

Über mich

Ich bin leidenschaftlicher Koch und Bartender und entdeckte schon früh meine Liebe zu kulinarischen Kreationen und dem faszinierenden Foodstyling. Tauche mit mir in die aufregende Welt der Kulinarik ein!
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Meine Rezepte

Massaman Curry Paste

Massaman Curry Paste die Schärfe Asiens auf deinem Tisch Originales Kartoffelcurry und viele weitere, asiatische Gerichte kommen ohne die Massaman Curry Paste nicht aus. Diese...

Chinesischer Knoblauch

Chinesischer Knoblauch im Korb, Soloknoblauch höchster Qualität Der Chinesischer Knoblauch ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken und bildet auch beim Sushi eine wichtige Komponente....

Zucker

Zucker – als Bereicherung für viele Speisen Zucker gehört neben Pfeffer, Salz, Essig und Öl zur Grundausstattung jeder Küche. Für die richtige Prise Süße in...

Pfeffer

Neben Salz ist Pfeffer als Grundgewürz aus keinem Gericht mehr wegzudenken. Als Basiswürze für Suppen, Fleischgerichte und Fisch bringen die schwarzen Körner in Gänze...

Minze

Frische Minze für erfrischend asiatisches Flair und Cocktails Wohl jeder kennt den authentischen Geruch und das erfrischende Aroma echter Minze. Die Pflanze lässt sich den...

Sake

Sake – japanisches Nationalgetränk für besondere Momente! Mit dem japanischen Nationalgetränk Sake verbunden, ist eine lange Geschichte, die schon geschrieben wurde, als die moderne Zeitrechnung...

Tasmanischer Pfeffer

Tasmanischer Pfeffer Weltweit von Sterneköchen geliebtIntensive Schärfe mit leichter Süßesorgt für ein leichtes Prickeln auf den Lippen Der australische Kontinent beheimatet nicht nur die gefährlichsten Tiere...

Salbei

Salbei – einzigartige Note für ein mediterranes Aroma Salbei ist ein beliebtes Gewürz, das eine vollkommen besondere Geschmacksnuance in deine Küche bringt. In der asiatischen...

Gewürzmischungen

Gewürzmischungen sorgen für die perfekte, aromatische Basis Mit Gewürzmischungen ist die bunte Welt der Geruchs- und Geschmacksaromen noch bunter und abwechslungsreicher geworden. Gleich ob du...

Essig

Essig verfeinert nicht nur den Salat Essig gibt dem Salat erst das gewisse Extra und hat dazu noch den Nebeneffekt, Keime im Salat zu reduzieren....

Flüssigrauch

Flüssigrauch – für ein rauchiges BBQ Aroma auch für Veganer geeignet! Ein gutes Grillfleisch lebt von seinen einzigartigen Raucharomen. Ohne großen Aufwand und mit viel...

Salz

Hochwertiges Salz – zum Würzen und Abschmecken Du solltest wissen, dass Salz nicht einfach nur Salz ist! Jedes der Salze, die du bei uns entdeckst,...