Du liebst mediterrane Küche und möchtest dein Geschmackserlebnis auf die nächste Stufe bringen? Dann ist der Griechische Salat genau das Richtige für dich. Eine perfekte Mischung aus knackigem Gemüse, saftigen Tomaten und Oliven, abgerundet durch den typischen Zaziki und die mediterranen Gewürze.
Rezeptanleitung
Griechischer Salat
Angaben für Portionen
Zutatenliste
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- 1/2 Gurke
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/2 grüne Paprika
- 100 g Feta-Käse
- 30 g Oliven
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Oregano
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Tomaten, Gurke, rote Zwiebel und Paprika ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden und zum Salat hinzufügen.
- Feta und Oliven dazugeben, falls gewünscht.
- Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren und über den Salat geben.
- Alles gut durchmischen und servieren.
Tipps zum Rezept
Serviere den Salat zusammen mit einer Schale Tzatziki oder Joghurt-Dill-Dip als Beilage. Probiere unsere Variante des Griechischen Salats und genieße das authentische Geschmackserlebnis. Ob als Beilage zum Grillen oder als Hauptgericht, der Griechische Salat ist immer eine gute Wahl. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
Serving: 100 g | Calories: 90 kcal | Carbohydrates: 16 g | Protein: 3 g | Fat: 3 g | Saturated Fat: 0.4 g | Polyunsaturated Fat: 0.4 g | Monounsaturated Fat: 2 g | Sodium: 403 mg | Potassium: 691 mg | Fiber: 5 g | Sugar: 9 g | Vitamin A: 2073 IU | Vitamin C: 39 mg | Calcium: 58 mg | Iron: 1 mg
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