Rumpsteak Rezept für 4 Portionen
Rezeptanleitung
Rumpsteak
Angaben für Portionen
Zubereitung
- Die Rumpsteak in einer heißen Pfanne mit Rapsöl von beiden Seiten ca. 1 Minuten scharf anbraten.
- Zum Schluss im vorgeheiztem Ofen bei 180°C Umluft für ca. 10-12 Minuten fertig garen lassen.
Nährwerte pro Portion
Serving: 100 g | Calories: 471 kcal | Carbohydrates: 0.2 g | Protein: 45 g | Fat: 32 g | Saturated Fat: 14 g | Polyunsaturated Fat: 2 g | Monounsaturated Fat: 15 g | Cholesterol: 138 mg | Sodium: 214 mg | Potassium: 609 mg | Fiber: 0.1 g | Sugar: 0.003 g | Vitamin A: 35 IU | Calcium: 17 mg | Iron: 4 mg
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