Türkische Köfte das Original Rezept für 8 Portionen
Rezeptanleitung
Türkische Köfte
Angaben für Portionen
Zutatenliste
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verkneten.
- Mit feuchten Händen Köfte formen, entweder als kleine Bällchen oder als längliche Form.
- Die Köfte in einer Pfanne oder auf dem Grill von allen Seiten anbraten, bis sie durchgebraten sind.
- Mit Joghurt, Zwiebeln und Minze servieren.
- Optional kann man Köfte auch in Tomatensauce servieren.
Nährwerte pro Portion
Serving: 100 g | Calories: 180 kcal | Carbohydrates: 4 g | Protein: 11 g | Fat: 13 g | Saturated Fat: 5 g | Polyunsaturated Fat: 0.4 g | Monounsaturated Fat: 6 g | Trans Fat: 1 g | Cholesterol: 44 mg | Sodium: 70 mg | Potassium: 201 mg | Fiber: 0.5 g | Sugar: 1 g | Vitamin A: 63 IU | Vitamin C: 1 mg | Calcium: 23 mg | Iron: 1 mg
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