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Kikok Hähnchen
Kikok Hähnchen ein ganz besonderes goldgelbes Maishähnchen. Es werden nur ganz wenige Tiere in der Stallfläche gehalten ein absoluter Leckerbissen.
Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
45
Minuten
Min.
Gesamtzeit
1
Stunde
Std.
Servings:
4
Personen
Zutaten
▢
4
Kikok Hähnchen
▢
1
Zweig
Rosmarin
▢
1
Zweig
Thymian
▢
1
Zehe
Chinesischer Knoblauch
angedrückt
▢
1
Prise
Salz
▢
1
Prise
Pfeffer
Anleitungen
Die Kikok Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
Von beiden Seiten in einer Heißen Pfanne mit Rapsöl anbraten (zuerst die Hautseite) bis Sie goldbraun ist.
Kurz vor Bratende Knoblauch, Rosmarin und Thymian mit in die Pfanne legen.
Das Kikok Hähnchen nun mit dem Knoblauch und den Kräutern auf ein Backblech legen.
Jetzt das Kikok Hähnchen im vorgeheizten Ofen 120°C (Umluft) ca. 18 Min. fertig garen.